Копченая продукция

Тушка

Упаковка: Коробка
Фасовка: средний вес — 1,1 кг., масса гофрокороба — 10 кг.
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С, относительная влажность от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 23,4 , жиры – 14,2
Энергетическая ценность: 221 к/кал
ТУ: 9213 – 306 – 23476484 — 99

Полутушка

Упаковка: Коробка
Фасовка: средний вес — 0,700 кг., масса гофрокороба — 5 кг.
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С, относительная влажность от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 23,4 , жиры – 14,2
Энергетическая ценность: 221 к/кал.
ТУ: 9213 – 306 – 23476484 — 99

Окорочок

Упаковка: коробка
Фасовка: средний вес — 0,400 кг., масса гофрокороба — 5,500 кг.
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С и относительной влажности от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 20,9 г, жиры – 15,1 г.
Энергетическая ценность: 219 к/кал.

Грудка

Упаковка: коробка
Фасовка: средний вес — 0,650-0,700 кг., масса гофрокороба — 5,500 кг.
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С и относительной влажности от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 24,8 , жиры – 12,7
Энергетическая ценность: 235 к/кал

Бедро

Упаковка: коробка
Фасовка: средний вес — 0,200 кг., масса гофрокороба — 5,500 кг.
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С и относительной влажности от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 21 , жиры – 14,9
Энергетическая ценность: 217 к/кал

Голень

Упаковка: коробка
Фасовка: средний вес — 0,150 кг., масса гофрокороба — 5,500 кг
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С и относительной влажности от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 20,3 , жиры – 14,3
Энергетическая ценность: 214 к/кал

Крыло

Упаковка: коробка
Фасовка: средний вес — 0,100 кг., масса гофрокороба — 10 кг.
Срок годности: 10 суток при t от 0 до 6°С и относительной влажности от 70 до 80 %
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 19,7 , жиры – 10,9
Энергетическая ценность: 210 ккал

Шейка Изысканная

Состав продукции: шейка цыпленка-бройлера; чеснок сушёный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, песок сахарный, петрушка сушёная.
Пищевая ценность в 100 гр продукта: белки – 5 гр.; жиры – 17 гр.
Энергетическая ценность: 176 к/кал.
Годен: 7 суток, при t 2-6 °C и относительной влажности воздуха от 75 до 78 %
ТУ 9213-007-40155161-2003