Горячая линия – советы эксперта
Уважаемые посетители сайта!
Мы всегда с большим вниманием относимся к Вашим советам, вопросам и отзывам. Поэтому мы вводим новую рубрику «Горячая линия – советы эксперта» На Ваши вопросы отвечают ведущие специалисты птицеводческой отрасли. Вы можете задавать вопросы по волнующей Вас теме.
Вопрос:
Добрый день! Услышал о наборе на ваше предприятие. Хотелось бы узнать график работы и начальную зарплату для обработчика птицы? И можно ли приехать познакомиться с производством и условиями труда? Какое расписание у вашего служебного автобуса и где мне лучше садиться, если я проживаю в районе площади Жукова? Заранее спасибо.
Иван
Ответ:
На вопрос посетителя сайта отвечает, Начальник службы по работе с персоналом, Кудрявцева Ирина Юрьевна.
Здравствуйте уважаемый посетитель нашего сайта. В связи с расширением производства наше предприятие приглашает на работу специалистов и сотрудников различных сфер деятельности.
По специальности «Обработчик птицы» можем Вам дать следующую информацию:
- Данная специальность без требований к стажу работы. Возможно трудоустройство в качестве учеников.
- Оплата труда сдельная, зависит от навыков работника.
Каждый желающий соискатель на вакантную должность может приехать на предприятие и ознакомиться с условиями труда. По вопросу графика работы и заработной платы, Вы сможете получить подробную информацию по телефону (4855) 29-27-88
На вопрос, как Вам лучше добираться до работы, отвечаем:
Из города Рыбинска на предприятие ежедневно ездит фирменный служебный автобус, отправление от Железнодорожного вокзала.
График движения фирменного автобуса ОАО «Ярославский бройлер»:
| г. Рыбинск — ОАО «Ярославский бройлер» |
ОАО «Ярославский бройлер» — г. Рыбинск |
|
7-15 (от Ж/Д вокзала) 8-20 (от Ж/Д вокзала возле м-на «Цветы») |
17-20 20-10 22-10 |
|
г. Тутаев — ОАО «Ярославский бройлер» |
ОАО «Ярославский бройлер» — г. Тутаев |
|
6-45 (из п. Константиновский) 6-48 (Фоминское ) 6-55 (из г. Тутаев) 7-05 (на перекрестке) |
17-20 20-10 22-10 |
| Б.Село — ОАО «Ярославский бройлер» |
ОАО «Ярославский бройлер» — Б.Село |
|
6-15 (Высоково) 6-45 (Б. Село) 6-25 (Дунилово) |
17-20 20-10 22-10 |
Будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы.
Вопрос:
Чем отличается грудка от окорочков — что полезнее? Почему нам в Россию везут только окорочка?
Муратова Светлана Геннадьевна, г. Рыбинск.
Ответ:
На вопрос посетителя сайта отвечает, Заместитель генерального директора по качеству и оптимизации технологических процессов, Яковлев Александр Геннадьевич:
Что полезнее — белое куриное мясо или темное, — вопрос спорный. Основной витамин В6 содержащийся в курином мясе полезен для нервной и пищеварительной системы, именно он снижает риск возникновения сердечной коронарной недостаточности и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. В 100 граммах куриной грудки содержится 0,18 мг В6, в курином бедрышке — 0,19 мг, а в темном мясе, то есть в ножке — его больше всего — 0,31 мг. Но в ножке больше холестерина — 58 мг на 100 г продукта, в грудке меньше — 52 мг. Диетологи рекомендуют для спортивного и лечебного питания белое куриное мясо.
Поэтому выбор, что покупать для питания остается за вкусовыми предпочтениями покупателя. А основная же рекомендация специалистов — это использование для приготовления блюд охлажденного куриного мяса. Охлажденное мясо, по сравнению с замороженным, отличается более высокой пищевой ценностью, оно сохраняет все минеральные соли, лекгоусваимаемые белки, витамины, фосфор. После термической обработки куриное мясо имеет более нежную консистенцию за счет минимальных потерь мясного сока. Целый ряд аминокислот, крайне необходимых человеку и содержащихся только в свежем мясе, пропадает после разморозки и оттаивания. В мороженном мясе этих аминокислот нет. А ведь их недостаток необратимо сказывается на здоровье – нарушается кроветворение, в разлад идет обмен веществ. Все это может привести к серьезным болезням. Так что такое мясо просто необходимо в рационе питания.
